Canudinhos de goiabada
Ingredientes
100 g de biscoito doce sem
recheio moído (½ pacote)
½ xícara (chá) de goiabada
derretida
½ xícara (chá) de ricota
peneirada (50 g)
¼ xícara (chá) de cream cheese
(55 g)
1 colher (sopa) de açúcar (10 g)
1 colher (sopa) de queijo
parmesão moído (10 g)
Modo de preparação
1°- Numa tigela, misture 100 g de
biscoito doce sem recheio moído com ½ xícara (chá) de goiabada derretida até
ficar uma massa uniforme. Abra a massa entre 2 sacos plásticos com um rolo deixando
bem fininha. Corte retângulos (8 cm X 6,5 cm) e enrole formando canudinhos e
leve para gelar por no mínimo 1 hora.
2°- Coloque em uma outra tigela ½
xícara (chá) de ricota peneirada, ¼ xícara (chá) de cream cheese, 1 colher
(sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) de queijo parmesão moído e misture bem até
ficar uma pasta lisa. Transfira esta pasta para um saco plástico, recheie os
canudinhos de goiabada (reservados acima) e sirva em seguida.
Em suma, esta receita é apenas
para fazer perder o tempo do leitor e não tem nenhum interesse particular. Só gostava
de salientar que se este blog fosse a RTP este texto seria serviço publico. Como
não é, este post apenas tem a qualidade de ser parvo.
Obrigado caro leitor por perder
tempo com esta receita de canudinhos de goiabada.
Até à próxima.
